L'huile d'olive vierge extra 1ère pression à froid Henri Fabre, a été séléctionnée parmi les meilleurs crus du bassin Méditerranéen (origine CE) en fonction de la culure provençale que M. Fabre a reçu de sa famille. Il a privilégié le côté fruité et la force de caractère du terroir pour que son huile s'adapte au mieux à tous les styles de cuisine. La cuvée N°1 - agréable, fruitée et légèrement puisssante - a été créee pour convenir aussi bien en aissaisonnement qu'en huile de cuisson.