Acquis par Henri et Charlotte Fabre en 1930, le Château de l’Aumérade est le plus grand des six domaines de la famille. Les 300 hectares de vignes sont situés dans une vaste plaine argilo-calcaire de Pierrefeu. Son terroir délivre des vins élevés depuis 1955 dans l’élite des Crus Classés.

Pierrefeu-du-Var

Second Vin

Second Vin du Château de l’Aumérade - AOP Côtes de Provence

Robe jaune pâle aux reflets légèrement verts. Un nez tout en finesse dominé par des arômes de fleurs banches, complétés d'une pointe de fraîcheur. Un bel équilibre en bouche marqué par le gras et les arômes de fruit citronné. Un vin frais, minéral, plaisant et facile à boire.

Ce vin existe en :

Cépages

100% Rolle

Terroir

Argilo calcaire à tendance épicé

Mets & Vins

Ce blanc se dégustera à l’apéritif avec une crème de cassis ou nature et accompagnera avec délice, poissons, coquillages, légumes, et desserts aux fruits.