Acquis par Henri et Charlotte Fabre en 1930, le Château de l’Aumérade est le plus grand des six domaines de la famille. Les 300 hectares de vignes sont situés dans une vaste plaine argilo-calcaire de Pierrefeu. Son terroir délivre des vins élevés depuis 1955 dans l’élite des Crus Classés.

Pierrefeu-du-Var

Second Vin

Second Vin du Château de l’Aumérade - AOP Côtes de Provence

Jolie robe rose pâle saumonée. Le nez délivre des notes de fraises et de cerises mûres. Belle attaque en bouche, le tout est équilibré, tout en rondeur et en finesse. Rosé plaisir, idéal pour une consommation quotidienne.

Ce vin existe en :

Cépages

41% Cinsault, 31% Grenache et 28% Syrah

Terroir

Argilo calcaire à tendance épicé

Mets & Vins

Ce rosé sera apprécié de l’apéritif au dessert : grillades, barbecue, légumes farcis, poissons grillés, plats exotiques et orientaux, fromages souples et desserts à base de fruits.