Brunel de la Gardine
Aujourd’hui la famille Brunel revient à la tradition du négoce avec les vins “Brunel de la Gardine”, leur permettant d’offrir une gamme étendue de vins des régions Rhône Nord et Sud.
Cornas
Grenat profond aux reflets violets. Le nez se distingue par sa grande puissance. Il délivre une immense palette aromatique riche en fruits noirs délicatement épicés, en violette et en chocolat. La garde lui permettra d'évoluer sur des notes de cuir, de sous-bois et de réglisse. En bouche ce Cornas porte une forte structure en tanins qui, bien maîtrisés, traduisent son potentiel de vieillissement. Complexe et charnu, il révèle subtilement l'ensemble des richesses de son cépage unique : la Syrah.
Cépages
100% Syrah
Terroir
Ce dernier se compose de terrasses particulièrement abruptes, soutenues de murets de pierres.
Mets & Vins
Accompagnera à merveille, la viande de boeuf et les gibiers, idéalement ornés de trésors forestiers du type cèpes et morilles.
Spécificités
Grand vin de garde