Château de la Gardine
« Pour faire un grand Châteauneuf du Pape la vigne doit être recouverte de galets et regarder le fleuve », ce dicton se vérifie au Château de la Gardine, situé sur un plateau caillouteux, face au Rhône. Depuis plusieurs générations, la famille Brunel sublime ce terroir en créant des vins d’exception.
Cuvée Spéciale Marie-Léoncie - Châteauneuf-du-Pape
La robe du vin est jaune d’or. Le nez est opulent et complexe sur les fruits secs, pain d’épices, miel, fleurs blanches, le tout enrobé de vanille et d’encens. La bouche est ample et voluptueuse, finale longue et expressive. Le boisé discret ne perturbe en rien l’équilibre du vin.
Cépages
85% Roussanne, 10% Clairette, 5% Bourboulenc.
Terroir
Les cépages en blancs sont principalement situés sur les sols calcaires, cela permet d'obtenir une excellente minéralité sur ce vin blanc.
Mets & Vins
Poissons et crustacés, viandes blanches en sauce, plats à base d’œuf, cuisine exotique, fromages bleus, desserts de fruits.
Spécificités
16,5/20 Jancis Robinson et 16/20 dans le guide des vins Bettane & Desseauve.
Récompenses
